مكرونة ولحمة بصوص دبس الرمان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هي عبارة عن مكرونة وايت صوص مع لحمة معمولة بدبس الرمان و بصل مكرمل
مخصصه لـ 5اش اشخاص
للمكرونة
كيسين مكرونة 500 جرام
خلطة الشاميل كنور ولبن
ملح
فلفل
بابريكا
شرائح بصل
للحمة
شرائح لحمة
ملح
فلفل
زعفران
بابريكا
لصوص دبس الرمان
0.5 كوب عصير لمون
كوبان رمان عصير
0.5 كوب سكر
وقت التحضير 45 دقيقه
1
للمكرونة : يتم سلق المكرونة وتصفيها ويرش عليها ملح وفلفل
2
في اناء اخر اضيفي خلطة البشاميل كيس كامل وعليه كوب لبن وملعقة صغيرة ملح وفلفل وقلبيه حتى يكون سميكا
3
ثم ضعي الخلطة على المكرونة
4
للحمة : قطعي اللحمة شرائح ليست كبيره
5
ثم ضعيها في الزيت مع القليل من الملح والفلفل و الباربريكا والزعفران
6
للبصل المكرمل:في حله ضعي ملعقتين زبدة او زيت نظرا لغلاء الاسعار وحمري البصل الشرائح حتى يون لونه كرامل واضيفى ملح فلفل بابريكا وفي كل الخطوات اذا كنت لاتحبي الاكل الحار لاتظيفي بابريكا
7
دبس الرمان؛ اضيفي السكر وعصير الرمان و الليمون في كازارونا او اي شيء عميق على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى يكون سميكا